Ahahahah brava la mamma e bravo il figlio che apprezza e mangia :)
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Un tema trascurato un pochino in questi ultimi tempi------ma immutato importante ancora.....sopratutto durante il ferragosto......[icon_246[257[257
Gugelhupf (nome tramandato probabilmente cosi`perchè esisteva un copricapo medievale "Gugel" con una forma simile--e "hupf" per saltare fuori dalla scodella) fresco appena dal forno---con zucchero o senza.....
Buon appetito a tutti e ----tutti i vacanzieri!![00016009
Bel ciambellone Gehrard!!
Max
VA
Molto invitante deve essere buona grazie buone vacanze anche a tè
Mille grazie max e weber!! Bellissime vacanze anchè a voi!![264
Nel fratempo il gugelhupf si è ridotto molto percepibile.....:mrgreen:
Non sapevo finora della esistenza del ciambellone splendido --solo del panettone famoso e ben noto anchè da noi.
Sebbene certamente esistano diverse ricette varie penso che ci siano piccole differenze tra il gugelhupf austriaco (magari qui ---nel est lo fanno spesso senza lievito e al contrario in Carinthia spesso con...) e il ciambellone italiano p.e. ci sarebbe la forma o gli ingredienti---ma me ne frego---sono convinto che tutti e due delizie piaciono moltissimo ai tutti......
Allora si attacca con armi non convenzionali dalla vicina Austria[17
Scherzi a parte sembra un gran bel dolce anche se non propriamente estivo (sopratutto perchè noi dei reparti di disciplina l'avremmo mangiato gocciiolante di acquavie o sliwovitz che dir si voglia)
Mille grazie caro sven! Estate o no----per me gugelhupf con un`espresso doppio quasi sempre vanno...:razz:
Armi non convenzionali?? Allora--mica non sapevi che noi austriaci siamo molto perfidi....?[icon_246[icon_246
Ma sul serio---una ragione importante tra molte altre ragioni perchè si deve aggradire Italia e la sua gente è -non da ultimo- l`arte culinaria italiana meravigliosa.....