Io invece vi propongo un salutare e"leggero" minestrone congelato appena messo nel piatto, con una spolverata di grana.
Ovviamente essendo un piatto banale evito la foto.
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Io invece vi propongo un salutare e"leggero" minestrone congelato appena messo nel piatto, con una spolverata di grana.
Ovviamente essendo un piatto banale evito la foto.
Ciao Franz,è un'antipasto molto semplice da preparare.Citazione:
Originariamente Scritto da Franz56
Metti le fettine di coscia di vitello tagliate molto sottili su un piatto e ci versi sopra un'emulsione di olio,limone,sale e pepe.
Completi l'opera con delle scaglie di parmigiano.Il non plus ultra sarebbe aggiungere una bella grattuggiata di tartufo ma io non ne avevo.
[00016009 [00016009 Gianfranco
Al tartufo purtroppo sono allergico...Citazione:
Originariamente Scritto da Gianfranco
Ma al resto no...!!!
Oggi cosa ci proponi di "sfizioso"...???
[icon_246 [249 [00016009
Ciao Franz,questa sera siamo rimasti sul classico:Polenta e merluzzo.
Anche se è un po tardi BUON APPETITO lo stesso. [17
[00016009 [00016009 Gianfranco
[257
Buon appetito, anzi buona digestione...
Mò ci starebbe bene un buon amaro...
La mia cena è stata più "spartana"...
Visto che mi sono fermato a dormire "sul pezzo" solo tre toasts, un po' di olive e una buona birra rossa artigianale...
Adesso ancora un po' di forum e poi [47 ...
Domattina devo essere "operativo" alle 7...
Fino alle 19 [213 ...
E dopodomani... [argh ... uguale...
[1535
si vede che non vi piace mangiare... [icon_246 [255
Hai proprio visto giusto [00060034 [00060034Citazione:
Originariamente Scritto da WWII
A noi infatti non piace proprio mangiare..........specie se è poco [0008024
A mezzogiorno infatti ci siamo tenuti leggeri leggeri con un pò di arrosto,due cipolline brasate e un po di funghi.
[00016009 e il solito accomodatevi,purtroppo solo virtuale.
Gianfranco
La prossima volta ti arruolo in cucina da noi in parrocchia. ieri sera ci siamo ritrovati con qlgi altri educatori (tutti giovani beati loro) e il Don ci ha fatto estrarre 7 ingredienti a caso dalla spesa che aveva fatto e dovevamo preparare il sugo per la pasta in 20 minuti.
Se ne sono viste delle belle ma non è rimasta neanche una briciola.
Per la cronaca io ho usato olio profumato alla salvia, cipolla cotta in padella, panna e pezzetti di pomodoro crudo in piatto .
Fuori nevica [1535
e allora perchè non consolarsi con le lasagne al forno :?: [151 [151 [151
BUON APPETITO :!: :!: :!:
[00016009 [00016009 Gianfranco
Buona idea...!!!Citazione:
Originariamente Scritto da Gianfranco
[257