ho qualcosa di molto simile, qui in veneto lo chiamiamo "salìn" o "selìn",,,,,serve per dare il filo ai coltelli dopo affilatura su pietra, roba da norcini o macellai,
il dubbio è solo per gli spigoli della parte che termina a punta, nel mio è un tondino conico
-e ovviamente altro dubbio per la lunghezza ridotta a 22 cm,,,,troppo corto anche per un coltellino mi sa