Le categorie di leva nel periodo di pace erano tre ed indicavano le condizioni socio-economiche del soldato che potevano servire per ottenere una riduzione (anche totale)della ferma.

La famosa espressione "figlio unico di madre vedova" nasce da questo fatto.

Ovviamente questa possibilità cessò durante la guerra.

Per quanto riguarda le posizioni dei Reggimenti Alpini nella Prima Guerra Mondiale è molto difficile risponderti perchè in quel periodo i Reggimenti Alpini cessarono di fatto di esistere come unità organiche, il tipo di terreno permetteva di schierare al massimo i Battaglioni, rimanendo in vita come unità amministrative.

per la storia del Battaglione Mondovì comuncue ti rimando a questo ottimo link:

http://www.cimeetrincee.it/mondovi.pdf